美國頂級(PRIME)牛西冷扒 10安士

Prime Grade(頂級)為美國牛肉最高級別， 油花豐富， 大理石脂肪紋多且分布均勻，肉味比較重，油脂甘香美味。
最適合用鑊煎，建議烹調適宜五成到七成熟之間。